乐鱼蒸烤一体集成灶|外酥里嫩低脂肪,好吃又不腻~

TIME:2019-02-15  来源:乐鱼电器

摘要:它具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。俗话说"畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉",鱼肉是深受大众喜爱的食物,鱼肉美味又营养,它含有大量的蛋白质。日常生活中乐鱼烹饪最多的无非就是红烧鱼、清蒸鱼、油炸

它具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。

俗话说"畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉",鱼肉是深受大众喜爱的食物,鱼肉美味又营养,它含有大量的蛋白质。

日常生活中乐鱼烹饪最多的无非就是红烧鱼、清蒸鱼、油炸小鱼,今天小编就来教大家烹饪一道没有一滴油的香酥鱼排,不仅好吃,颜值也同样在线~


所需食材:

龙利鱼250g

面包糠适量

鸡蛋一个

柠檬汁1茶匙

淀粉适量

盐适量

黑胡椒适量



制作步骤:

1.柠檬汁、黑胡椒、盐和蜂蜜搅拌均匀抹在鱼肉表面,腌制20分钟。

2.将腌制好的鱼肉两面沾上淀粉。

3.沾了淀粉的鱼肉裹上蛋液。

4.把鱼肉两面都裹上面包糠,裹得时候用手轻轻的按压一下让面包糠更好的黏住鱼肉。

5.乐鱼蒸烤一体集成灶烤箱提前预热,选择【风焙烤模式190℃25min】